2018年度第3回例会のご案内

今回は、外部講師として、株式会社都の嵜本大社長にご登壇いただきます!

株式会社都は、「すべての人々に歓びと感動をあたえること」をミッションに掲げ、

広島県福山市内に3店舗のレストラン(ステーキ懐石都・ヴェルデュ都・都あけぼの)と、

1店舗の結婚式場(都ウエディング)を運営されていらっしゃいます。

岡山、広島地区では知らない人はいないと言われる大人気のステーキ懐石都!

他の来店者と顔を合わせることなくお料理を頂ける個室スタイルに、人気のアフターティータイムルーム!

非日常的な空間でいただく豪華な鉄板料理、また接客サービスの質も非常に好評なことから、

地元では「都に行く」=「特別で大切な日」と思われる程。

今回は嵜本社長に、

「都のミッション」 についてご講演を賜ります。

嵜本社長は、先代からの社長交代を機に、都のミッション・ビジョンを整理されながら、
今日までスタッフ全員と、都のミッションをより深く共有できる環境を目指しながら奮闘されてこられました。
今後、老舗の都が目指すべきところは何処か、その定められた目標の為には何をするべきか。
今回のご登壇では、嵜本社長率いる株式会社都の真髄についてご講演賜ります!

皆様の周りでも、嵜本社長のお話を聞きたい!というお知り合いの方がいらっしゃれば是非お声掛けください。

皆様のご参加、お待ちしております!!

【プロフィール】

氏名:㟢本 大
生年月日:昭和52年生まれ
出身大学:京都産業大学 経営学部 経営学科卒
その他:辻調グループ校フランス校Chateau Escoffier卒

・フランスでのレストラン研修後、大阪のレストランに就職
・ステーキ懐石都春日新館ヴィザージュの立ち上げを機に、株式会社都に就職
・ステーキ懐石都春日副支配人、都ウエディング支配人、常務取締役を経て、現在、代表取締役社長

株式会社都ホームページ:http://miyako-fukuyama.jp/mission/

■日時:平成30年10月5日(金)

①講演会:午後6時30分~

②懇親会:午後7時30分~

■場所:ホテルエクセル岡山2F 研修室

■会費:

会員:無料 オブザーバー :6,000円

【お問い合わせ先】

そよ風ネットおかやま事務局 (諏訪宛)

TEL:080-6338-9660

FAX:086-275-1584


2018-09-28 | Posted in 2018年, 例会スケジュールNo Comments » 
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